Ainutlaatuisia viinitynnyrilastuja suoraan Ranskasta
Flavonian viinitynnyrilastut ovat tehty aidoista ranskalaisista tammitynnyreistä. Tynnyrit ovat olleet käytössä suomalaisomisteisella Château Carsinilla Bordeaux'ssa. Tammi ja siihen imeytynyt punaviini antavat tuhdin ja aromikkaan maun. Lastuja kannattaa liottaa vedessä muutama tunti ennen savustamista. Sopivat erinnomaisesti riistalle, ankanrinnalle ja naudanlihalle sekä rasvaisille kaloille. Jos et halue savustaa ruokaasi kokonaan, niin anna vain maku ja väri päälle ja kypsennä sen jälkeen normaalisti. Käytä lastuja hiili- ja kaasugrillissä tai savustuspöntössä. Grillissä voit laittaa lastut folioon ja pistellä pakettiin reikiä joista savu pääsee ulos.
